2009年6月21日日曜日

「新生姜!」




宮古島の知り合い(Kさん)から、


たくさんの「新生姜(谷中生姜)」の種が!




やはり、「第三プチ畑」に植え付け完了!
隣は、食用ほおづき!



これぞ!「うてぃみ」



まったく覚えのない「食用ほおづき」が、第三プチ畑に!

2009年6月10日水曜日

うまかったな~!

以前、伊差川の農園で食した「食用ほおづき」
「トマト」のような、甘さが忘れられません!


その苗、発見!




2009年6月9日火曜日

デージ!!!











東村のパイン農家さんを訪ねました。



路地の「ボゴール(スナック)パイン」と



「ピーチパイン」を一人で栽培しています。








収穫は、7月末から8月中旬になりそうです。




やっぱり後継ぎの予定はないと少し寂しそうでしたが




自分のやるべきことは「しっかり」やってます。






そして、「ボゴールパイン」が密植しすぎているため




ズボンを何重にも履いてのの作業です。







でも、こんなにボロボロになる。「デージ!!!」

トマトが!



MY  プチ畑の「トマト」一ケだけだが

実りを迎えそう?!

2009年5月21日木曜日

漬物用マンゴー


適果した「ちびマンゴー」は
漬物用として利用できます。
でも、あく抜きが必要!

2009年5月17日日曜日

実り、間近!!


やった~

初きゅうりが、 もう少し待って収穫だ!!

2009年5月14日木曜日

ネット張りしました。


ツル性の野菜が育ってきたので
ネットを付けて「収穫」に。

2009年5月13日水曜日

「きゅうり」も!



可憐な、黄色い花が咲きました。




2009年5月11日月曜日

ナーベラーの花も!








無事に「ナーベラー(へちま)」の花が咲きました!



順調に育ってくれて、感謝です。



全体には、こんな感じですよ!

2009年5月10日日曜日

イジュの花



ヤンバルの「うりずん」を代表する

「イジュ(伊集)」の花が

敷地内でも咲きました。

香りがよく、癒されますよ~。

首吊り?!


こんな風に、マンゴーは「首吊り?!」作業をして

生育しても耐えられるようにします。

2日間作業手伝いをしてきました。

また、自然落下した「ベビーマンゴー」は

集めて、ハウス内で熟させて見ています。

一部は、持ち帰り「あく抜き」し、

「漬物」にしてみようと思ってます。

2009年5月6日水曜日

白き貴婦人?

家主のAさん宅の庭の「てっぽうユリ」
可憐で、美しく咲いています。

2009年5月5日火曜日

きゅうりの花

庭のプチ畑の「きゅうり」に花が咲きました。
うまく実ってくれるかな?



2009年5月4日月曜日

「お宝か?!」

これは、「Coca Cola」のジグソーパズル
相当の年代モノ?と思うよ!!



こんな感じで、ふる~いポスターを集めた「レアもの」
「マリリンモンロー?」がモデル?
なんと、総数100枚が収まっている。
ちょっと残念なのは、少し汚れがあること
そして、パズルが数枚欠損していること!


しかし、それなりに価値があるの違いない!
マニアには、タマラナイ「逸品」と信じる。
30万円?、いや100万円? それとも------円?かな!


2009年5月3日日曜日

そろそろ旬!

これからが旬の「パッションフルーツ」
人間の手による「受粉」が必要です。



実はこんな感じに付いています。


2009年5月2日土曜日


月桃の花は5月から6月にかけて咲きます。


この季節は沖縄では「うりずん」といい、


春から初夏にかけての生命力に満ち溢れ,


活力感のみなぎる季節です。

2009年5月1日金曜日

海の恵!幸!

知り合いのHさん(海人)から
海の恵・幸を「いただきま~す。」

「サザエ」はBBQで、うま~い。


「かに」も-----でも、身はちょっぴりだけ!

 

「夜光貝」は、さっと湯通しして

刺身でいただきました。

「あわび」のようで美味!!!

「ごっちゃん」でした。


2009年4月30日木曜日

この時期のマンゴーは?!




Iさんのマンゴー園のマンゴー達は



摘果もほぼ済み、後は太陽の恵みを



待っている状態ですよ!




でも、本人曰く
「今年はあまり期待できない可能性?」も
沖縄のマンゴーは
宮崎(内地)産と違って
ハウス内でボイラーは使わない「エコ!」なのですよ。

2009年4月28日火曜日

伸び伸びと!

「20日ネギ」も、すくすくと!





「大豆」もの伸び伸びと!




いい感じですよ!!!


2009年4月27日月曜日

ゴーヤ&ナーべラー




すくすくと育ってます。
観察しながら、楽しみながら!

2009年4月26日日曜日

モリンガ畑と花!






宜野座村のモリンガの畑です。


最近の気象異常(低温)で生育はいまいちのようです。



そして、これが「モリンガの花」






2009年4月25日土曜日

無無農薬!フルーツパパイヤ!



久しぶりに、大宜味村へ!


沖縄有機ファームさんで農場長と3時間近く「ユンタク!」


丁度、フルーツパパイヤの袋詰め、そして出荷の最中でした。





ちょっとした痛み、傷などでB級品、C級品で、

100円、200円の値付けとなっちゃってました。

でも、それでも食べて美味しいと思ってもらえたらと

泣けちゃう、お言葉に感動しました。

そして、10個ほどお土産に頂き、知り合いに味わってもらえるよう

お届けしながら、交流を深めてきましたよ!

2009年4月24日金曜日

ボゴールパイン!



スナックパインこと「ボゴールパイン」



またまた頂き物ですが、美味しく頂き



「ヘタ?」の部分は、畑に



ある資料によると、再生する、とあったので。



2009年4月23日木曜日

20日ネギが!

 

芽が出たよ!
待っていた、20日ネギの発芽!

2009年4月22日水曜日

てんとう虫!被害




茄子と、トマトの葉っぱに小さなてんとう虫が




結構なダメージです。




でも、これも経験!!!




2009年4月21日火曜日

「檸檬」

畑の「檸檬(レモン)」もまずまず!


新時代?!

これは、「モリンガ」の種!
インドからの「奇跡の野菜」と言われている植物!
大事に育てようと思ってます。




2009年4月18日土曜日

時期だなぁ!

名護の知り合いの市場「がんじゅう市」に
スナックパイン」が出始めましたよ!


この魚は、やはり知り合いの「海人」が
届けてくれ、感謝!
他に「むらさきいか」も
早速「マース煮」にしていただきま~す。