漬物用マンゴー

適果した「ちびマンゴー」は

漬物用として利用できます。

でも、あく抜きが必要！

実り、間近！！

やった～

初きゅうりが、　もう少し待って収穫だ！！

ﾈｯﾄ張りしました。

ﾂﾙ性の野菜が育ってきたので

ネットを付けて「収穫」に。

「きゅうり」も！

可憐な、黄色い花が咲きました。

ﾅｰﾍﾞﾗｰの花も！

無事に「ﾅｰﾍﾞﾗｰ（へちま）」の花が咲きました！

順調に育ってくれて、感謝です。

全体には、こんな感じですよ！

イジュの花

ヤンバルの「うりずん」を代表する

「イジュ（伊集）」の花が

敷地内でも咲きました。

香りがよく、癒されますよ～。

首吊り？！

こんな風に、ﾏﾝｺﾞｰは「首吊り？！」作業をして

生育しても耐えられるようにします。

2日間作業手伝いをしてきました。

また、自然落下した「ベビーマンゴー」は

集めて、ﾊｳｽ内で熟させて見ています。

一部は、持ち帰り「あく抜き」し、

「漬物」にしてみようと思ってます。

白き貴婦人？

家主のＡさん宅の庭の「てっぽうユリ」

可憐で、美しく咲いています。

きゅうりの花

庭のプチ畑の「きゅうり」に花が咲きました。

うまく実ってくれるかな？

「お宝か？！」

これは、「Ｃoca Cola」のジグソーパズル

相当の年代モノ？と思うよ！！

こんな感じで、ふる～いポスターを集めた「レアもの」

「マリリンモンロー？」がモデル？

なんと、総数100枚が収まっている。

ちょっと残念なのは、少し汚れがあること

そして、パズルが数枚欠損していること！

しかし、それなりに価値があるの違いない！

マニアには、タマラナイ「逸品」と信じる。

30万円？、いや100万円？　それとも------円？かな！

そろそろ旬！

これからが旬の「パッションフルーツ」

人間の手による「受粉」が必要です。

実はこんな感じに付いています。

月桃の花は５月から６月にかけて咲きます。

この季節は沖縄では「うりずん」といい、


春から初夏にかけての生命力に満ち溢れ,


活力感のみなぎる季節です。

海の恵！幸！

知り合いのＨさん（海人）から

海の恵・幸を「いただきま～す。」

「サザエ」はＢＢＱで、うま～い。

「かに」も-----でも、身はちょっぴりだけ！

　

「夜光貝」は、さっと湯通しして

刺身でいただきました。

「あわび」のようで美味！！！

「ごっちゃん」でした。